暖胃麻油疙瘩汤

暖胃麻油疙瘩汤

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简单的家庭便饭，晚上下班回家快速的吃个晚餐，我做的是两到三个人的量
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

暖胃麻油疙瘩汤的用料

面粉 一小碗 西红柿 一颗
芹菜 一根 鸡蛋 两颗
清水 适量（做疙瘩用） 盐 一小勺
葱姜蒜末 少许 味精 少许
麻油 少许 生抽 适量

暖胃麻油疙瘩汤的做法

暖胃麻油疙瘩汤的做法图解1

步骤1

那一段葱，中间切开，然后顶刀切成葱花
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解2

步骤2

芹菜中间拉一刀，切成丁
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解3

步骤3

鸡蛋两颗打散
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解4

步骤4

西红柿切成小块
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解5

步骤5

面粉加水用筷子搅拌成小疙瘩，一定要少量加水，可以多次
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解6

步骤6

烧油将葱花爆香
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解7

步骤7

然后加入西红柿炒至软烂
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解8

步骤8

添水烧开，然后加入盐味精生抽，少许黑醋
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解9

步骤9

将鸡蛋转圈淋入烧开的锅中，然后把芹菜丁倒入
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解10

步骤10

锅再次开后再将调好的面疙瘩倒入，水开三分钟就可以关火了，记得倒入面疙瘩后要一直搅动，防止粘锅
暖胃麻油疙瘩汤的做法图解11

步骤11

撒上香菜，淋入麻油就可以吃喽

暖胃麻油疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-20 · 内蒙古

©本菜谱的做法由 你的炊事班长 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 晚餐 炒 拌 酸
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